MADRID - SEMANA SANTADel 29 de marzo al 6 de abrilEs una de las tradiciones más arraigadas de Madrid. La ciudad cambia su ritmo habitual entre el Domin - go de Ramos y el Domingo de Resurrección para conmemorar la pasión de Cristo. Fieles y curiosos se acercan, cada año, al centro de la ciudad, donde tienen lugar la mayor parte de las procesiones. Ade - más, durante estas fechas se celebran conciertos de música sacra en diferentes iglesias y recintos históricos de Madrid. Las citas y actividades que se incluyen en el programa contribuyen a engrandecer la Semana Santa madrileña. Un consejo: acercarse a alguna de las pastelerías con más solera de la ciudad y probar las tradicionales torrijas, dulce por excelencia de Madrid.